Нужно съедать полпорции из необходимого меню. Этим вы, правда, ограничиваете себя в необходимых микроэлемен­тах и витаминах.

В одной плитке шоколада содержится столько же полез­ных веществ, сколько в 6 яблоках.

• Во время сухой диеты не разрешается пить ничего, кроме чистой воды (не более 1 л в сутки).
• Много есть не рекомендуется.
• После окончания диеты количество питья нужно уве­личивать постепенно.

2 стакана любой каши, сваренной без соли, сахара и жира.

Салат, не заправленный растительным маслом.

400—500 г любых фруктов.

100 г творога.

100 г нежирного мяса.

1 стакан молока или йогурта.

Отварная рыба.

Нужно придерживаться предложенного меню.

Примерное меню на 6 дней

ПЕРВЫЙ — ВТОРОЙ ДНИ

2 стакана молока, 2 стакана томатного сока

ТРЕТИЙ — ЧЕТВЕРТЫЙ ДНИ

Завтрак: бутерброд из черного хлеба и масла политый ме­дом.
Обед: 100 г вареной курицы (нежирной вареной рыбы).

Ужин:       2 вареных или жареных яйца.

ПЯТЫЙ — ШЕСТОЙ ДНИ

Завтрак:   2 яблока (2 апельсина).

Обед: овощной салат (нельзя добавлять картофель, май­онез, сметану).

Ужин: любые фрукты (кроме бананов).

• В день потреблять 1500 килокалорий. Меню должно предполагать 50 % белка, 25 % углеводов, 25% жиров.
• Пить больше свежих овощных и фруктовых соков (со­ки промышленного производства лучше не пить).
• В рационе должны быть мясо, рыба, птица, яйца, сыр, молочные продукты, овощи, фрукты.
• Полностью исключить сахар, сладости, мучные изде­лия, алкоголь.
• Вместо обеда, завтрака и ужина рекомендуется много небольших «перекусов».
• Употреблять обезжиренные и маложирные молочные продукты.
• Исключить колбасы и ветчину. Полезнее натуральное мясо.
• В рацион можно включать грибы.

• Отказаться от ужина.
• Основа рациона — рыба, морепродукты.
• В день можно съедать около 500 г овощей.
• В рационе должны быть фрукты, орехи, злаки в виде сухариков из ржаного хлеба, несколько столовых ло­жек оливкового масла в день.
• В ограниченном количестве допустимо употребление молочных продуктов, мяса.
• Разрешается употребление вина, но только вместе с пи­щей.

Примерное меню на день.

Завтрак: несколько фруктов, немного свежего хлеба, сок (во­да).

Второй завтрак: салат с тунцом и оливками, несколько стаканов воды.

Обед: 1   большой  фаршированный  овощами  и рисом стручок сладкого перца, политый оливковым мас­лом, овощной салат, свежий хлеб, красное вино.

В течение недели нужно придерживаться предложенно­го меню.

Примерное меню на день:

Завтрак: любая сваренная на молоке с 1 ст. ложкой расти­тельного масла, каша (нельзя манную) без сахара, травяной чай (липа, мята, душица).

Обед: овощной суп, сваренный из готового куриного бульонного кубика и любых нарезанных овощей, 1 яблоко или 1 стакан компота без сахара.

Ужин: овощной винегрет или салат, например, из морко­ви, яблок, меда и грецких орехов, 1 стакан кефира или йогурта.

Перед сном: 1 стакан любого фруктового сока.

Применяется при ожирении, атеросклерозе, гипертони­ческой болезни и сахарном диабете с ожирением, болезнях почек, печени и желчных путей, подагре, мочекаменной бо­лезни без фосфатурии.

4 раза в день пить по 600 мл фруктового или овощного со­ка, разбавленного 200 мл воды, или 800 мл отвара шиповника.

Основу диеты составляет чередование белковых и овощных продуктов. Белковые и овощные дни чередуются по два.

Примерное меню:

2 голодных дня (это первые дни в начале диеты, больше их не используют)

Ежедневно можно только выпить 1 л молока, 1 стакан томатного сока, съесть 2 кусочка черного хлеба.

2 белковых дня
Завтрак: 1/2 ч. ложки подсолнечного масла, кофе с моло­ком, черный хлеб.
Обед: мясной (рыбный) бульон, отварное мясо (рыба), 1 ст. ложка горошка (можно консервированного),
черный хлеб.
Полдник: 1 стакан молока (чай) с медом.

Ужин  (выбрать один из вариантов)

— отварное мясо (рыба),
-— 2 кусочка ветчины,

— 2 вареных яйца,
— 50 г сыра,

— 1 стакан кефира с черным хлебом.

2 фруктово-овощных дня

Завтрак:   2 яблока (2 апельсина).

Обед: овощной суп, заправленный постным маслом, черный хлеб. Второе можно выбрать: салат, винег­рет, тушеная капуста, морковные котлеты, овощ­ное рагу без картофеля на постном масле.

Полдник: фрукты.

Ужин: салат (винегрет), черный хлеб, чай с медом.

• Диета полностью исключает из рациона углеводы. Зато можно есть большое количество мяса, рыбы, сыра или яиц.
• В сутки нужно выпивать 2—3 л чистой воды или нега­зированной минеральной.

Нужно строго придерживаться предложенного меню.

Завтрак: 1/2 грейпфрута, тост из хлеба грубого помола, черный кофе (чай).

Второй завтрак: любое количество обезжиренного творога, волокнистая фасоль, 2 жареных яйца, тост из хлеба из муки грубого помола, черный кофе (чай).

Обед: любое количество жареного в гриле цыпленка, шпинат, зеленый сладкий перец (фасоль), кофе

(чай).