Каталог Диет от А до Я. Правильное и здоровое питание.

Хотя эта диета относится к ряду дорогих, она поможет вам похудеть за неделю на 3—4 кг. При этом и получите боль­шую дозу витаминов.

• Не есть после 19.00.
• Между основными приемами пищи можно выпить ке­фир, съесть яблоко или апельсин.
• Чай желательно пить только зеленый и с лимоном.
• На ночь вы можете съедать только грейпфрут.
• Есть лучше через 5 часов после каждого приема пищи.
• Соль можно использовать только в крайнем случае. Ее можно заменить сухими травками.
• Соусы, специи запрещены.
• Рыбу можно использовать консервированную, но толь­ко в собственном соку. Нельзя есть селедку и скумб­рию, а также другие жирные сорта соленой рыбы.
• Мясо должно быть постное.

Примерное меню на неделю:

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак; 1 грейпфрут или грейпфрутовый сок, 2 кусочка нежирной ветчины (по 25 г), кофе или чай без са­хара.

Обед: 1 грейпфрут, 250 г овощного салата из любых не­крахмалистых овощей и зелени, заправленного ли­монным соком, кофе или чай.

Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г сырого веса), 200 г зеленого салата с лимонным со­ком, чай с 1 ч. ложкой меда.

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 грейпфрут или грейпфрутовый сок, 2 яйца, чай, кофе без сахара.

Обед: 1 грейпфрут, 50 г сыра 20—30 % жирности (или 150 г сыра домашнего, или нежирного творога).

Ужин: 200 г рыбы, припущенной или гриль; салат из зеле­ных овощей, заправленный лимонно-оливковой заправкой; кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 грейпфрут или грейпфрутовый сок, 2 ст. ложки овсянки или мюсли с 1 ст. ложкой изюма и не­сколькими размолотыми орешками и 4 ст. ложка­ми обезжиренного йогурта или молока.

Обед: 1 грейпфрут, овощной суп или прозрачный бульон, 2 сухарика.

Ужин: 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченных помидора, чай. Перед сном — 1/2 грейпфрута.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 стакан томатного сока, 1 вареное яйцо, чай с ли­моном без сахара.

Обед: 1 грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокко­ли и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой; кусочек хлеба или тост.

Ужин: отваренные или тушеные овощи (любые, кроме картофеля и кукурузы), чай. Перед сном — 1 грей­пфрут или 1 стакан грейпфрутового сока.

ПЯТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: фруктовый салат из грейпфрута, апельсина, ябло­ка, кофе или чай с лимоном.

Обед: 1 большая печеная картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).

Ужин: 200 г говяжьего стейка или 250 г курицы, 250 г ры­бы, запеченый помидор или томатный сок. Перед сном — 1 грейпфрут или 1 стакан грейпфрутового сока.

ШЕСТОЙ И СЕДЬМОЙ ДНИ

Можно выбрать меню любого из вышеприведенных дней.