Название Диеты: С ДИЕТИЧЕСКИМ БОРЩОМ ДИЕТА
Длительность диеты 7 дней, за которые возможно похудеть 5—8 кг.
Диета предполагает употребление борща, который готовится по следующему рецепту: порезать 1 небольшую луковицу, 1 палочку сельдерея, 1 морковь, 1/2 стручка сладкого перца, 1 цуккини, 1 небольшую свеклу (желательно с ботвой), 1/2 небольшого кочана капусты. Потушить в 2 ст. ложках
растительного масла лук, сельдерей, морковь и свеклу, добавить 2—3 ст. ложки томатной пасты, капусту, перец, цуккини и свекольную ботву, 14 стаканов воды. По вкусу добавить соль и перец.
Кроме того, нужно полностью отказаться от алкогольных напитков, хлеба, газированных напитков, жирной пищи.
Примерное меню на неделю.
ПЕРВЫЙ ДЕНЬ
Борщ, фрукты (кроме бананов), чай (кофе) без сахара или вода.
ВТОРОЙ ДЕНЬ
Борщ, зеленые овощи (свежие, листовые или консервированные, кроме кукурузы, зеленого горошка и бобовых).
Ужин: 1 печеная картофелина с растительным маслом.
ТРЕТИЙ ДЕНЬ
Борщ, фрукты и овощи (кроме картофеля).
ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ
Борщ, фрукты (можно и бананы) и овощи, нежирное молоко.
ПЯТЫЙ ДЕНЬ
Борщ, говядина и помидоры.
ШЕСТОЙ ДЕНЬ
Борщ, говядина и овощи (особенно листовые).
СЕДЬМОЙ ДЕНЬ
Борщ, натуральный рис с овощами, фруктовый сок.
Секреты косметолога:
Маска из зеленого салата: измельчить листья салата, полить оливковым маслом и добавить несколько капель сока, лимона. Этой смесью покрыть лицо и шею.
Интересно знать: Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе в старину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.