Каталог Диет от А до Я. Правильное и здоровое питание.

Нужно придерживаться предложенного меню:

Примерное меню на день:

Завтрак (выбрать один из вариантов) :

- 1 стакан томатного сока, 2 куска ржаного хлеба, смазанные тонким слоем масла;

- 1 стакан томатного сока, нежирный творог;

- 1 стакан томатного сока; фруктовый салат.

Обед (выбрать один из вариантов)

— 1 стакан томатного сока, вареный рис, овощи, 1 сырое или печеное яблоко;

— 1 стакан томатного сока, 150 г нежирной вареной рыбы, салат из огурцов, помидоров и листьев зеленого салата, заправленный 1 ст. ложкой расти­тельного масла, 100 г винограда.

Ужин: 1/2 отварной куриной грудки, отварной рис.

Совет диетолога: Свежевыжатые соки ценны в течение нескольких часов. Такие соки лучше хранить в глиняной или фарфоровой посу­де. Стеклянная и металлическая не рекомендуется.

Овощные соки более устойчивы, чем фруктовые, к свету и воздуху. Они медленнее окисляются и хранятся (плотно закрытые) в холодильнике до 10 часов.